所以杂交作物的选种育种都是在特定的地点进行特定的培育,最后产生的种子就是这个我们使用的杂交种子。

    而现在我们一般都能看到的是一个品牌的良种,后面都带着一个数字,来组成一个良种的完整品牌。而其也是有着不同的意义的。像是前面的汉字,所代表的是农业科研院所的名称缩写。而后面的数字则是代表了杂交多少代之后的子代是现在所使用的种子。

    杂交品种的选择,现在基本上是从产量和口味上进行筛选的。而其实主要能够提升的东西是产量为主。因为口味这种东西,还是很看当地的水土情况的。口味的好坏基本上取决于水土而并非品种。

    就拿大米来说,这个大米的味道,主要取决于生长期和水土环境。像是东北的五常稻花香,为何会有不同的味道,主要还是因为黑土地和生长时间比较长。如果换个地方种植同样品种的大米,可能也并没有那么优秀的口味和口感。

    大米的品种好像没那么多分化,除了粳米就是籼米,这两种米的口感和软糯度以及香味都是有所区别的,但真正的细微口味,还是由地域水土为主。