林予不想要,老王头瞪着眼睛不乐意,“给你你就拿着,老头子我有钱!”

    原本内敛的土豪之气瞬间喷薄而出,一下子把林予镇住了。

    “这就对了。”老头子提着食盒乐颠颠回家了。

    这天开始,试吃员岗位从无到有,从一到多,都是老巷子的邻里乡亲,还没正式开业,林予就挣了好几百块钱。

    餐馆名,她不打算改,只买了漆刷上,牌匾就又跟新的一样了。

    期间,林家兴夫妻不放心,过来好几趟,见闺女把事情做得井井有条,都很高兴,直言她终于长大,能干事儿了。

    六月中旬,老友餐馆试营业,暂时做早餐生意。

    试营业的菜单为:鲅鱼小馄饨,鲜肉小馄饨,酥羊大面,三鲜面,红烧排骨面。

    林予之前试做过好几十种面,大家都觉得各有千秋,但店里只有她一个人,种类太丰盛的话,她根本忙不过来。所以暂时先定下五种,往后一周更换一次菜单。

    老巷子不近主街不临河,游客流量甚少。邻居们却开了不少民俗店,卖些镇上的特产之类的保存得比较久的东西,反正是自家的店面,不要租钱,能赚一点是一点。

    餐馆却不同,位置偏僻流量少是致命的,因而老巷就只有林予这一家美食店,邻居们怕店倒闭了,他们没地儿吃饭,试营业第一天,就把小餐馆给挤满了。

    小镇生活节奏缓慢,客流高峰在早上八、九点,也有早起上班的,林予就把营业时间设在六点半至十点。

    面条、浇头都是要现做,她从早上四点就忙活着出门买食材了,该焖的焖,该煮的煮。

    空闲之余,她还要坐下包馄饨,这算是比较简单的活儿,很快竹篾上就装满了白胖的雪团儿。

    老友餐馆静悄悄开门了。

    赵洁在镇上经营一家租车店,有的游客就爱早起租车骑行,说是想感受小镇早上的静谧时光,享受早晨清新的空气。为了迎合顾客们的需求,她营业的时间相比于其他店铺要早得多。

    这天,每天路过的地儿竟开了一家餐馆。她看到熟悉的牌匾,老友叔不是去世了么?有人接管了?

    老友餐馆对于赵洁来说是特殊的,是小时候最美好的记忆。她是老巷子人,从小在这里长大,那时候物资缺乏,一天三顿饭,多了没有,零食更不用说了。