周栋在佘玉龙耳边轻轻说出四个字。
扩缘伸张！
“扩缘伸张？”
佘玉龙沉思半🕉🇰天，心中忽💞📂😀然明悟🎶🕧：“居然可以这样做！多谢面王教我，周面王真是名不虚传！”
菠萝包的灵魂在于最上层的这张脆皮，一般的面点师能够做出一🕵🎀层薄厚均匀📬🝾🐴的脆皮就已经算是🉡🈺🃗合乎标准了，像他这样可以用两层脆皮叠加‘灵魂’的，简直是凤毛麟角。
周栋的灵感也就来源于这第二层脆皮。
入烤箱烤制菠萝包的时候，厨师往往都要考虑脆皮会不会受热裂开，所以就没有几个人敢将这一层‘灵魂脆皮’的面积做大，最后送到食😍⛰🞇客们面前的菠萝包，脆皮面积都只占到上层面包体的三分之一甚至不到。
为了防止这层脆皮被烤裂，面点师还要将其划出🐭🃂一个个井字🂪👧形的格子，就像是高速公路上的防裂带一样。
可如果有了第二层脆皮，只🐸🄤要面点师掌握好烤箱的火候，就可以利用第👱🌫🂃一层脆皮受热，然后把第二层脆皮的面积做大。
按照周栋的构想，只要佘玉龙肯下一番功夫苦心研究，这第二层脆皮就可以扩充边缘、甚至向下方沿伸，包🄑☡🀺裹住菠萝包的部分主体！
如果可以成功，菠萝包的口味不说提升十倍，提升个三五倍还是板上🔗钉钉的。
佘玉龙越想越是激🍖动：“周面王，真不👦知道该如何感谢您了。”
“不用感谢，我就问你一个问题。”
周栋望着他的眼睛道：“现在丝~袜奶茶☊♘🈭里用鲜奶的已🚞🔟🁵经不多了，很多都是用奶粉💑👆凑合。
兰芳园🙕却能够坚持用鲜奶，算是🎶🕧有良心的商家，这一🍥🎾点让我非常赞赏。
如果我没有判断错误，兰芳园用的🔯🄆应该不只是一🐭🃂种🝴🏗奶。
这第一种奶麽，是鲜牛奶。第二🎶🕧种奶就👦有意思了，是......”
佘玉龙慌忙把耳朵再次送到周栋的嘴边：“周面🐭🃂王🝴🏗，这是我最大的秘密了..👜....”
扩缘伸张！
“扩缘伸张？”
佘玉龙沉思半🕉🇰天，心中忽💞📂😀然明悟🎶🕧：“居然可以这样做！多谢面王教我，周面王真是名不虚传！”
菠萝包的灵魂在于最上层的这张脆皮，一般的面点师能够做出一🕵🎀层薄厚均匀📬🝾🐴的脆皮就已经算是🉡🈺🃗合乎标准了，像他这样可以用两层脆皮叠加‘灵魂’的，简直是凤毛麟角。
周栋的灵感也就来源于这第二层脆皮。
入烤箱烤制菠萝包的时候，厨师往往都要考虑脆皮会不会受热裂开，所以就没有几个人敢将这一层‘灵魂脆皮’的面积做大，最后送到食😍⛰🞇客们面前的菠萝包，脆皮面积都只占到上层面包体的三分之一甚至不到。
为了防止这层脆皮被烤裂，面点师还要将其划出🐭🃂一个个井字🂪👧形的格子，就像是高速公路上的防裂带一样。
可如果有了第二层脆皮，只🐸🄤要面点师掌握好烤箱的火候，就可以利用第👱🌫🂃一层脆皮受热，然后把第二层脆皮的面积做大。
按照周栋的构想，只要佘玉龙肯下一番功夫苦心研究，这第二层脆皮就可以扩充边缘、甚至向下方沿伸，包🄑☡🀺裹住菠萝包的部分主体！
如果可以成功，菠萝包的口味不说提升十倍，提升个三五倍还是板上🔗钉钉的。
佘玉龙越想越是激🍖动：“周面王，真不👦知道该如何感谢您了。”
“不用感谢，我就问你一个问题。”
周栋望着他的眼睛道：“现在丝~袜奶茶☊♘🈭里用鲜奶的已🚞🔟🁵经不多了，很多都是用奶粉💑👆凑合。
兰芳园🙕却能够坚持用鲜奶，算是🎶🕧有良心的商家，这一🍥🎾点让我非常赞赏。
如果我没有判断错误，兰芳园用的🔯🄆应该不只是一🐭🃂种🝴🏗奶。
这第一种奶麽，是鲜牛奶。第二🎶🕧种奶就👦有意思了，是......”
佘玉龙慌忙把耳朵再次送到周栋的嘴边：“周面🐭🃂王🝴🏗，这是我最大的秘密了..👜....”