并不🔦🂻知道自己生意好被人惦记了,姜晩容一边想着新菜,一边带着沉甸甸的一袋子钱回家。
门口🔦🂻的小豆丁见着她🎍🏱,立刻远远地💻朝她挥手:
“阿娘,姐姐回来啦!”
有人等自己回家的感觉,真的不一样呢。
姜晚容翘起唇角🐅♁,抱起阿宝♊🆪💛在他脸蛋上亲了一口,开始做肉🛊🚪食来。
要想做色香味俱全的东坡肉,配料不能少,糖和黄酒更🎎🏽不能少。
尤其是要做到水少、酒多、慢火,💻这样煮出来的东坡肉,才🛊🚪能酥而不🕙烂,肥而不腻。
等到姜晚容🀝♝热了锅,三厘米宽、整整齐齐的猪肉方块也切好🛊🚪了。
猪⛞🛞🝞皮自己会熬出油来,所🜕🂁以要猪皮朝下,📖🚲放入锅中。
没过两盏茶,猪皮化在锅中带出来的🕄油脂香,立刻就从厨房飘⚒🐴满了整个院子。
此时就连叶氏都因为这香味扶着门💻进了🌯厨📖🚲房问:
“容儿,你这是在做什么呢?”
“娘,我今天不仅买了人参,还买了🕄几斤猪肉,今晚给你们做点好的。娘💥你先尝一尝?”
叶氏听到她又🏬🝍买了人参又买了📪🝭🎕肉,立刻就心疼的不行,连连摆手:
“娘还病着,口🐅♁里吃什么都没味道,你少买些肉就行。
咱们偶尔🎀吃一顿肉也就算了,以后你们两个用钱的地方多着呢,多省些钱,娘吃烫菜就行。”
见着叶氏一开口,就翻来覆去忧心地跟她普及要🛵♌学会省钱🁦给以后打算云云。
姜晚容笑盈盈地嗯嗯点头敷衍。
门口🔦🂻的小豆丁见着她🎍🏱,立刻远远地💻朝她挥手:
“阿娘,姐姐回来啦!”
有人等自己回家的感觉,真的不一样呢。
姜晚容翘起唇角🐅♁,抱起阿宝♊🆪💛在他脸蛋上亲了一口,开始做肉🛊🚪食来。
要想做色香味俱全的东坡肉,配料不能少,糖和黄酒更🎎🏽不能少。
尤其是要做到水少、酒多、慢火,💻这样煮出来的东坡肉,才🛊🚪能酥而不🕙烂,肥而不腻。
等到姜晚容🀝♝热了锅,三厘米宽、整整齐齐的猪肉方块也切好🛊🚪了。
猪⛞🛞🝞皮自己会熬出油来,所🜕🂁以要猪皮朝下,📖🚲放入锅中。
没过两盏茶,猪皮化在锅中带出来的🕄油脂香,立刻就从厨房飘⚒🐴满了整个院子。
此时就连叶氏都因为这香味扶着门💻进了🌯厨📖🚲房问:
“容儿,你这是在做什么呢?”
“娘,我今天不仅买了人参,还买了🕄几斤猪肉,今晚给你们做点好的。娘💥你先尝一尝?”
叶氏听到她又🏬🝍买了人参又买了📪🝭🎕肉,立刻就心疼的不行,连连摆手:
“娘还病着,口🐅♁里吃什么都没味道,你少买些肉就行。
咱们偶尔🎀吃一顿肉也就算了,以后你们两个用钱的地方多着呢,多省些钱,娘吃烫菜就行。”
见着叶氏一开口,就翻来覆去忧心地跟她普及要🛵♌学会省钱🁦给以后打算云云。
姜晚容笑盈盈地嗯嗯点头敷衍。