7章 : 专宠(1/4)
七🌪🁺喜也心疼地劝📪🝨🍩道“主子都抄了🕂快一个时辰了,松快松快吧,仔细将眼睛看坏了!”。
吉灵点点头,放下笔。
七喜打起帘子,扶着吉灵在正屋里膳桌旁🎠💛坐下,碧雪便将热茶糕点递了进来,一共是四样点心除了软奶糕、咸火腿小圆饼、江米☙⛙🚱红糖炸糕外,另外🝶🏪🜼有一道龙须雪花酥。
这龙须雪花酥是吉灵以前从来没见过的,酥饼的糖丝雪白、纤细,一层层地裹成卷儿,每一块饼上都用红糖点了一个圆点儿,此外,瓷碗边沿还用热红糖浇了一圈🚂叶片图案做🖍👔装饰。
每一块酥饼大约有🅀🃙三岁孩童拳头大小,整齐地排列在一只青花鱼藻🌢纹花口深盘里。
七🌪🁺喜伺候着用筷子夹了一块龙须雪花酥送到吉灵面前的碟子里,那酥饼极薄脆,顿时丝丝掉落了下来。
吉灵方⚔才已洗了手,这时便直接用手抓了一块饼送进嘴里,只觉得那糖丝并不像想象的那么甜,而🔏⛍是带着一股细腻的奶香味,一到嘴里,还没来📻☙得及咀嚼呢,就已经在舌尖上似细雪一般融化了。
太好吃了!
她一口气没停,吃了四个,那一盘🍹🍄🅧中一共也就五个,排列成了梅花形状,中间是红糖拉丝做成的花蕊,此时只剩下孤零零的最后一个。
“这是怎么做的?”,吉灵抬头问。
正屋门口,小乐子正在送最后一道糕点上递给碧雪,闻听此言便打袖子行礼,笑嘻嘻道“回主🔲🄣⚾子的话!此糕点本是民间小吃,这是奴才改良的方子,用牛乳、麦芽糖、冰糖、红糖、燕窝、江米粉、🌨米酒所制。”。
他顿了顿,道“做法倒不是太难,奴才将揉好的麦芽糖放在江米粉上,然后中间掏一个洞,再把洞扭成八字形状,不断揉面,依次加入燕窝,👠牛乳,这样糖丝被拉得越来越细,最后变成头发丝的粗细,酥饼也就成形了。”。
吉灵拿起最后一块龙须雪花酥送进口中,闻📂言笑了笑,点头道“这个味道很好,甜而不腻,又酥又脆。”。
她抬头对七喜道“赏。”。
七喜蹲了身子应了,回身去里屋里取了一只深蓝色☕⚸🖎的棉布荷包——是前阵子赏给几个杂役太监时候,剩下的一只。
这只内里装的银钱略微多了一些,还没来得及开封呢,倒正正适合赏赐给小乐子——若是真正仔细算🁿起来,内里的银钱也差不多抵上小乐子一个月的月钱🌊☾了。
七喜捧着荷包走出里屋。
小乐子⚔一眼瞅见了,赶紧跪下,待得从七喜手中接过了荷包,他赶紧叩首道“奴才谢主子恩典!”。
吉灵点点头,放下笔。
七喜打起帘子,扶着吉灵在正屋里膳桌旁🎠💛坐下,碧雪便将热茶糕点递了进来,一共是四样点心除了软奶糕、咸火腿小圆饼、江米☙⛙🚱红糖炸糕外,另外🝶🏪🜼有一道龙须雪花酥。
这龙须雪花酥是吉灵以前从来没见过的,酥饼的糖丝雪白、纤细,一层层地裹成卷儿,每一块饼上都用红糖点了一个圆点儿,此外,瓷碗边沿还用热红糖浇了一圈🚂叶片图案做🖍👔装饰。
每一块酥饼大约有🅀🃙三岁孩童拳头大小,整齐地排列在一只青花鱼藻🌢纹花口深盘里。
七🌪🁺喜伺候着用筷子夹了一块龙须雪花酥送到吉灵面前的碟子里,那酥饼极薄脆,顿时丝丝掉落了下来。
吉灵方⚔才已洗了手,这时便直接用手抓了一块饼送进嘴里,只觉得那糖丝并不像想象的那么甜,而🔏⛍是带着一股细腻的奶香味,一到嘴里,还没来📻☙得及咀嚼呢,就已经在舌尖上似细雪一般融化了。
太好吃了!
她一口气没停,吃了四个,那一盘🍹🍄🅧中一共也就五个,排列成了梅花形状,中间是红糖拉丝做成的花蕊,此时只剩下孤零零的最后一个。
“这是怎么做的?”,吉灵抬头问。
正屋门口,小乐子正在送最后一道糕点上递给碧雪,闻听此言便打袖子行礼,笑嘻嘻道“回主🔲🄣⚾子的话!此糕点本是民间小吃,这是奴才改良的方子,用牛乳、麦芽糖、冰糖、红糖、燕窝、江米粉、🌨米酒所制。”。
他顿了顿,道“做法倒不是太难,奴才将揉好的麦芽糖放在江米粉上,然后中间掏一个洞,再把洞扭成八字形状,不断揉面,依次加入燕窝,👠牛乳,这样糖丝被拉得越来越细,最后变成头发丝的粗细,酥饼也就成形了。”。
吉灵拿起最后一块龙须雪花酥送进口中,闻📂言笑了笑,点头道“这个味道很好,甜而不腻,又酥又脆。”。
她抬头对七喜道“赏。”。
七喜蹲了身子应了,回身去里屋里取了一只深蓝色☕⚸🖎的棉布荷包——是前阵子赏给几个杂役太监时候,剩下的一只。
这只内里装的银钱略微多了一些,还没来得及开封呢,倒正正适合赏赐给小乐子——若是真正仔细算🁿起来,内里的银钱也差不多抵上小乐子一个月的月钱🌊☾了。
七喜捧着荷包走出里屋。
小乐子⚔一眼瞅见了,赶紧跪下,待得从七喜手中接过了荷包,他赶紧叩首道“奴才谢主子恩典!”。