第二十二章:烙馍卷菜(1/3)
接着拿出来一个碗,搅点面糊,等水煮开,冲进去,时不时的用勺子搅一下,防止糊锅底。
等没有面腥味时,在碗中打几个J蛋,搅拌均匀,把J蛋洒进去,汤就煮好了。
然後子菁把汤盛出来,放在客厅放凉。
把活好的面放在木板上撒点面r0u一下,使面更加滋润。
然後拽成小面剂,用擀面杖摊开,放在石板上摊,翻个两面就挑下来。
摊完之後开始炒菜,用青椒翻炒一下盛出放在桌子上,众人已经坐起。
“这是什麽?怎麽吃的?”
阿父好奇的问到。
“卷菜吃的。”
说着子菁拿着一个烙馍做示范,把卷好的一个放在小轩面前,又赶紧卷起另外一个起来放在小yAn面前。
“嗷呜,嗷呜。”小yAn不满意得嚎叫起来。
“好了,好了,下一次先给你。”
子菁拿这两个争风吃醋的家伙没办法,只能争取一碗水端平。
“再不吃又没了哈。”
子菁眼瞅着阿父阿姆开始卷第二个转移话题。
小yAn赶紧闭上嘴巴,狼吞虎咽吃起来,紧赶慢赶吃上了第二个。
最终子菁还是又蒸了点J蛋羹,才堵住两只小崽崽的嗷嗷叫。
阿父阿姆早已经心虚的跑掉了。
等没有面腥味时,在碗中打几个J蛋,搅拌均匀,把J蛋洒进去,汤就煮好了。
然後子菁把汤盛出来,放在客厅放凉。
把活好的面放在木板上撒点面r0u一下,使面更加滋润。
然後拽成小面剂,用擀面杖摊开,放在石板上摊,翻个两面就挑下来。
摊完之後开始炒菜,用青椒翻炒一下盛出放在桌子上,众人已经坐起。
“这是什麽?怎麽吃的?”
阿父好奇的问到。
“卷菜吃的。”
说着子菁拿着一个烙馍做示范,把卷好的一个放在小轩面前,又赶紧卷起另外一个起来放在小yAn面前。
“嗷呜,嗷呜。”小yAn不满意得嚎叫起来。
“好了,好了,下一次先给你。”
子菁拿这两个争风吃醋的家伙没办法,只能争取一碗水端平。
“再不吃又没了哈。”
子菁眼瞅着阿父阿姆开始卷第二个转移话题。
小yAn赶紧闭上嘴巴,狼吞虎咽吃起来,紧赶慢赶吃上了第二个。
最终子菁还是又蒸了点J蛋羹,才堵住两只小崽崽的嗷嗷叫。
阿父阿姆早已经心虚的跑掉了。