“新店的格调比较低,消费水平也不高,我怕你凌大少爷吃不习惯好吧。”王铭开口说道,车子逐渐的靠近了步行街的前端。
“你少来,路边摊咱也不是没吃过,新店具体位置在哪?一会下午我过去。”电话另一端,凌天洋撇了撇嘴,再度说道。
“河西区珠江道296号,虾吃虾涮。”王铭开口说道,将车子停在了步行街前端的便道上。
“ok,下午见。”凌天洋的声音传了过来,挂了电话,王铭望了望小店,略一沉吟,目光落在梅卡的身上。
“跟我去新店看看么?顺便把你们几个聚起来,咱们吃顿饭。”王铭轻声开口说道,梅卡沉默中点了点头,小店的生意早已步入到了正轨中,每天食材的分量也固定在一定的数量,营业额的方面,她也完全不用担心有偏差。
几人已经有阵子没有聚过,看着梅卡点头,王铭发动车子,绕过步行街之后,对着珠江道的方向疾驰而去,中途打了电话给钟歌三胖两人,顺便将薛蓝一起带了过来。
回到虾吃虾涮的时候,已经临近了下午四点半的营业时间,看着眼前虾吃虾涮的大牌子,梅卡笑着下了车,王铭这个家伙,在饭店起名字这一方面,还真有些不大一样的见解。
梅卡一直固守在步行街的小店,虾吃虾涮中熟悉的仅有李玫一个人,两人女人见面之后,便坐在一旁叽叽喳喳的聊了起来。
厨房内的众人已经进入其中,开始下午营业的准备,王铭进入厨房,查验着每一处岗位的工作,其中作为主料的南美虾,被浸泡在一个巨大的铁盆内,有两个下岗的阿姨用小刷子一只只的刷洗干净,而至于其他的配菜,则是由三个墩工切配完成。
厨房内有条不紊的准备着,王铭转了一圈,不多时,三胖钟歌两人也打车走了进来,后面的薛蓝进门之后,与李玫两人聚在了一起。
“刚刚一路走过来,似乎没什么人气啊这边,住的楼也是老式的筒子楼,怎么新店选在了平民区这样的地方?”钟歌皱着眉头大量了一圈,一路坐车过来,尤其进入珠江道之后,人气稀少的可怜,这一路上过来,整条珠江道看到的行人不超过十个。
“生意在人做,每天拉住五个回头客,长久积累下来的人气也很恐怖。”王铭喝了口水,跟钟歌灌输着他的经营理念。
六个人围着一张大圆桌坐了下来,尽管身价已经轻松过了百万,王铭却依旧如同以前一样随和,安排了菜肴之后,目光环绕着几人,李玫,薛蓝,三胖,钟歌,梅卡,以及于海六人,这些人都是他最信任的,也是从他一无所有的时候一路看着他成长起来的,尤其是梅卡跟于海两人,现在更是成为了王铭不可或缺的左膀右臂。
“这应该是我们真正意义上的第一次坐在一起。”王铭笑着开口说道,随着他的声音落下,几人极有默契的安静了下来。
“常常鲜现在已经有了三处固定的产业,熟食配送中心,蟹天蟹地,以及步行街的炸串小店,而且生意也都步入到了正轨之中,至于虾吃虾涮的前景,我也并不担心,而你们在座的几人,都是跟着一路走下来的,如今大家更是站在了同一战线上面,所以,以后的产业链每增加一处,都需要你们的参与,这一点,我之前已经说过。”王铭再度说道,身上充斥的那种自信,使得几人眼中都露出希望的光。
“玫姐为人处世方面很不错,适合做公关这一方面,如今虾吃虾涮刚刚开业,先从这里的大堂经理做起。”
“蓝儿心思细腻,长相甜美,而且在餐饮行业也做了多年,适合做前台,不过还是要先充实自己,先在蟹天蟹地锻再锻炼锻炼,让自己再成熟一些。”
“梅卡头脑灵活,能吃苦耐劳,而且浑身上下透着一股机灵劲,对厨道菜品的方面也有一股韧劲,放在步行街的小店有些屈才,有了合适的人选之后,我准备把她调出来再行安排。”
“你少来,路边摊咱也不是没吃过,新店具体位置在哪?一会下午我过去。”电话另一端,凌天洋撇了撇嘴,再度说道。
“河西区珠江道296号,虾吃虾涮。”王铭开口说道,将车子停在了步行街前端的便道上。
“ok,下午见。”凌天洋的声音传了过来,挂了电话,王铭望了望小店,略一沉吟,目光落在梅卡的身上。
“跟我去新店看看么?顺便把你们几个聚起来,咱们吃顿饭。”王铭轻声开口说道,梅卡沉默中点了点头,小店的生意早已步入到了正轨中,每天食材的分量也固定在一定的数量,营业额的方面,她也完全不用担心有偏差。
几人已经有阵子没有聚过,看着梅卡点头,王铭发动车子,绕过步行街之后,对着珠江道的方向疾驰而去,中途打了电话给钟歌三胖两人,顺便将薛蓝一起带了过来。
回到虾吃虾涮的时候,已经临近了下午四点半的营业时间,看着眼前虾吃虾涮的大牌子,梅卡笑着下了车,王铭这个家伙,在饭店起名字这一方面,还真有些不大一样的见解。
梅卡一直固守在步行街的小店,虾吃虾涮中熟悉的仅有李玫一个人,两人女人见面之后,便坐在一旁叽叽喳喳的聊了起来。
厨房内的众人已经进入其中,开始下午营业的准备,王铭进入厨房,查验着每一处岗位的工作,其中作为主料的南美虾,被浸泡在一个巨大的铁盆内,有两个下岗的阿姨用小刷子一只只的刷洗干净,而至于其他的配菜,则是由三个墩工切配完成。
厨房内有条不紊的准备着,王铭转了一圈,不多时,三胖钟歌两人也打车走了进来,后面的薛蓝进门之后,与李玫两人聚在了一起。
“刚刚一路走过来,似乎没什么人气啊这边,住的楼也是老式的筒子楼,怎么新店选在了平民区这样的地方?”钟歌皱着眉头大量了一圈,一路坐车过来,尤其进入珠江道之后,人气稀少的可怜,这一路上过来,整条珠江道看到的行人不超过十个。
“生意在人做,每天拉住五个回头客,长久积累下来的人气也很恐怖。”王铭喝了口水,跟钟歌灌输着他的经营理念。
六个人围着一张大圆桌坐了下来,尽管身价已经轻松过了百万,王铭却依旧如同以前一样随和,安排了菜肴之后,目光环绕着几人,李玫,薛蓝,三胖,钟歌,梅卡,以及于海六人,这些人都是他最信任的,也是从他一无所有的时候一路看着他成长起来的,尤其是梅卡跟于海两人,现在更是成为了王铭不可或缺的左膀右臂。
“这应该是我们真正意义上的第一次坐在一起。”王铭笑着开口说道,随着他的声音落下,几人极有默契的安静了下来。
“常常鲜现在已经有了三处固定的产业,熟食配送中心,蟹天蟹地,以及步行街的炸串小店,而且生意也都步入到了正轨之中,至于虾吃虾涮的前景,我也并不担心,而你们在座的几人,都是跟着一路走下来的,如今大家更是站在了同一战线上面,所以,以后的产业链每增加一处,都需要你们的参与,这一点,我之前已经说过。”王铭再度说道,身上充斥的那种自信,使得几人眼中都露出希望的光。
“玫姐为人处世方面很不错,适合做公关这一方面,如今虾吃虾涮刚刚开业,先从这里的大堂经理做起。”
“蓝儿心思细腻,长相甜美,而且在餐饮行业也做了多年,适合做前台,不过还是要先充实自己,先在蟹天蟹地锻再锻炼锻炼,让自己再成熟一些。”
“梅卡头脑灵活,能吃苦耐劳,而且浑身上下透着一股机灵劲,对厨道菜品的方面也有一股韧劲,放在步行街的小店有些屈才,有了合适的人选之后,我准备把她调出来再行安排。”